Curious Ash 2015/2025 - 10 y.o. - 1st Fill Port Barrique #3345 (Best Dram)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.2% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Der Whisky wurde am 31. März 2015 destilliert und reifte zehn Jahre im First-Fill Port Barrique 3345. Am 6. August 2025 wurde er mit 57.2% in natürlicher Fassstärke abgefüllt; aus dem Einzelfass entstanden 280 Flaschen. Die Abfüllung ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff.

Sensorisch steht die süsse, cremige Portfrucht einem kräftigen torfigen und aschigen Grundton gegenüber. Zum Aromenspektrum gehören rote und dunkle Beeren, Pflaumenkompott, kandierte Kirschen, Kakao, Milchschokolade, Würze, Holz und Tannin. Im langen Finale tritt die Fruchtsüsse allmählich zurück, während maritime Meeresluft an Raum gewinnt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich kräftiger Torfrauch, rote Beerencreme und Schlagrahm mit reifen roten Früchten, Würze und einem Hauch Eiche.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky dicht und kraftvoll. Fleischiger Torf und Rauch treffen auf cremige dunkle Portfrucht, Beerenkompott, Trockenfrüchte und Milchschokolade; Würze und feine Tannine halten die Süsse im Gleichgewicht.
• Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend. Maritime Meeresluft tritt zunehmend hervor, während die Fruchtsüsse langsam zurückweicht.

Destillerie/Abfüller:

Die Brennerei hinter diesem Speyside Single Malt bleibt ungenannt. Michel Reick gründete Best Dram als unabhängige Abfüllungsreihe und veröffentlicht darunter seit 2014 ausgewählte Einzelfassabfüllungen. Für Curious Ash wählte er Fass 3345 aus und füllte den darin gereiften Whisky in natürlicher Fassstärke ab.

Fakten: