Zuidam Limon Liqueur Likör

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 20% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Beim Zuidam Limon Liqueur treffen Zitrusdestillat und Fruchtsaft aufeinander. Frische Zitronen und Limetten werden in Kupferbrennblasen destilliert; anschliessend wird das Destillat mit Limettensaft verbunden. Der Likör enthält keine zugesetzten Duft-, Farb- oder Aromastoffe. Neben seinem frischen Zitruscharakter zeigt er eine dezente Würze.

Der Likör eignet sich zum puren Genuss oder zum Servieren auf Eis beziehungsweise zerstossenem Eis. In Cocktails und Longdrinks lässt er sich beispielsweise mit Bitter Lemon, Cola oder Orangensaft kombinieren. Die klare 0.7-Liter-Flasche gibt den Blick auf den blassgelben Likör frei.

Tasting Notes:

• Nase: Im Duft stehen intensive Zitronen- und Limettenaromen im Vordergrund, begleitet von einer leichten Süsse.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Likör lebendig und frisch, mit ausgewogener Süsse.
• Abgang: Der Abgang ist angenehm lang und hinterlässt eine sanfte Zitrusnote.

Destillerie/Abfüller:

Zuidam ist ein niederländischer Familienbetrieb in Baarle-Nassau, dessen Geschichte 1975 begann. Die Brennerei stellt ihre Destillate und Extrakte selbst her und verarbeitet sie im eigenen Betrieb weiter. Das Sortiment umfasst neben Likören auch Genever, Gin und Whisky. Natürliche Rohstoffe bilden die Grundlage dieser Produkte; künstliche Duft-, Farb- und Aromastoffe werden nicht verwendet. Fred und Patrick van Zuidam sind persönlich für die Herstellungsrezepturen verantwortlich.

Fakten: