Bei Zuidam Triple Sec bilden die Schalen süsser und bitterer Orangen die aromatische Grundlage. Sie werden in Kupferbrennblasen destilliert, um ihre ätherischen Öle zu gewinnen. So treffen im Likör die Süsse reifer Orangen und die herben Akzente der Bitterorange aufeinander.
Der klare Orangenlikör wird mit 40% Alkohol ohne Farbstoff abgefüllt. Sein konzentrierter Zitruscharakter lässt sich pur entdecken oder in Cocktails einsetzen, etwa in einer klassischen Margarita. Die Flasche enthält 0.7 Liter.
Tasting Notes:
Nase: Reife Orangen prägen den intensiven Duft. Dazu kommen Orangenschalen mit einer feinen würzigen Note.
Gaumen: Am Gaumen verbindet sich die Süsse reifer Orangen mit dem markanten, feinherben Geschmack der Bitterorange. Der Likör wirkt kraftvoll und klar strukturiert.
Abgang: Der Abgang ist trocken. Zitrusschalen und Bitterorange bleiben lange wahrnehmbar.
Destillerie/Abfüller:
Zuidam Distillers ist ein niederländischer Familienbetrieb in Baarle-Nassau. Die Brennerei stellt ihre Destillate und Extrakte selbst her und verarbeitet sie im eigenen Betrieb weiter. Ihr Sortiment umfasst neben Likören auch Genever, Gin und Whisky. Für diese Produkte verwendet Zuidam natürliche Rohstoffe und verzichtet auf künstliche Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe.
Stöbere in unseren fertig geschnürten Bundles und Auswahl an Whiskeys, Gins und Rum. Jedes Bundle vereint perfekt aufeinander abgestimmte Sorten für dein persönliches Geschmackserlebnis.