Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Diese 18-jährige Batch-Abfüllung erhält ein vollständiges Double-Sherry-Finish in spanischen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Fässern. Die Nummer 007 kennzeichnet die konkrete Edition, die mit 43% abgefüllt wird.
Die beiden Sherryfassarten prägen gemeinsam ein dichtes Aromenspektrum. Es reicht von reifer Frucht, Orangenzeste, Pflaumenkonfitüre und Aprikose über Toffee bis zu Schokoladenrosinen, Lakritz und Muskat. Saftige Rosinen, dunkle Schokolade und nussige Akzente vertiefen die süsse, fruchtige Seite.
Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswert ölige Textur. Der Verlauf führt von reifer Frucht und Sherrysüsse über Toffee, dunkle Schokolade und nussige Akzente zu einem langen, komplexen und anhaltend süssen Finale.
Tasting Notes:
-
Nase: In der Nase verbinden sich intensive Sherrynoten und saftige Rosinen mit reifen Früchten, Orangenzeste, Pflaumenkonfitüre und Toffeegebäck. Weiches Toffee und dezente Gewürznuancen verleihen zusätzliche Tiefe.
-
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Malt bemerkenswert ölig. Aprikose, dunkle Schokolade, kräftiges Toffee und reife Sultaninen formen mit Schokoladenrosinen, einem Hauch Lakritz und Muskat einen dichten, komplexen Körper.
-
Abgang: Der Abgang ist lang und komplex; fruchtige Sherrynoten, feine Würze und eine anhaltende Süsse klingen harmonisch aus.
Destillerie/Abfüller:
Die Aberlour Distillery produziert diese Originalabfüllung, und Aberlour gehört zum Markenportfolio von Pernod Ricard. James Fleming gründete die Brennerei 1879 in der Speyside-Region. Sie liegt am Lour und nutzt Wasser aus lokalen Quellen. Bei Batch 007 folgt auf die lange Reifung das Double-Sherry-Finish in Oloroso- und Pedro-Ximénez-Fässern.
Fakten:
| Alter |
18 Jahre |
| Herkunftsland |
Schottland |
| Produktkategorie |
Whisky |
| Rauch |
Nicht rauchig |
| Verpackung |
Tube |
| Produkttyp |
Single Malt |
| Region |
Speyside |
| Volumen |
0.7 Liter |
| Alkoholgehalt |
43% |
| Abfüller |
Originalabfüllung |
| Farbstoff |
Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt |
Nein |
| Kühlfiltration |
Ja |
| Allergene |
Keine |
| Bio-Siegel |
Nein |
| Inverkehrbringer |
bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Batchnummer |
007 |
| Hersteller |
Aberlour Distillery |
| Marke |
Aberlour |