Admiral's Rum - Formidable

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Mit Farbstoff

Admiral's Rum - Formidable

Besonderheiten: Admiral's Rum - Formidable ist ein Premium-Rum aus St. Lucia, der von St. Lucia Distillers destilliert und von Admiral's Rum abgefüllt wird. Die Herstellung erfolgt aus Melasse-Destillaten, die mit einer 45-Platten-Coffey-Destille, seit 1985 im Einsatz, produziert werden. Durch die Gewinnung der Destillate aus den unteren Platten der Kolonne erhält der Rum einen volleren und komplexeren Charakter, der für eine lange Reifung geeignet ist. Der Ausbau erfolgt über einen Zeitraum von 10 bis 15 Jahren in amerikanischen Eichenfässern, was ihm Struktur und Tiefe verleiht. Der Rum präsentiert sich in einer natürlichen Farbe und trägt die Markenzeichen von herausragendem Handwerk und Qualität.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase bietet intensive Aromen von Rosinen, Honig, Gewürzen und Vanille.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich ein komplexer Geschmack mit Noten von Rosinen, Ingwer, Schokolade, Tabak und würzigem Eichenholz.
• Abgang: Der Abgang ist lang, komplex und warm, mit Nachklängen von Gewürzen, Eiche und Schokolade.

Destillerie/Abfüller: Admiral's Rum wird von St. Lucia Distillers hergestellt, die für ihre Expertise in der Rumproduktion bekannt sind. Der Admiral Rodney HMS Formidable zeichnet sich durch seinen reichhaltigen und komplexen Charakter aus, der durch die Verwendung der unteren Platten in der Coffey-Destille verstärkt wird. Dieser Rum reift 10 bis 15 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, die ihm eine markante Eichennote verleihen. Die Abfüllung trägt den Namen des britischen Marine-Schiffes HMS Formidable und verbindet Tradition mit moderner Rumproduktion.

Fakten: