Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 41% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Amaras Cupreata Joven Mezcal
Besonderheiten: Der Amaras Cupreata Joven Mezcal wird aus der wildwachsenden Cupreata-Agave hergestellt, die in den Berghängen des Rio-Balsas-Beckens in Guerrero, Mexiko, gedeiht. Diese Agave benötigt etwa 13 Jahre, um ihre volle Reife zu erreichen. Die traditionelle Herstellung umfasst das Rösten der Agavenherzen in Erdöfen, die Fermentation in Holzbehältern und die doppelte Destillation in Kupferkesseln. Im Jahr 2021 wurde dieser Mezcal bei der San Francisco World Spirits Competition mit "Double Gold", "Best of Class" und "Best in Show" ausgezeichnet.
Tasting Notes:
Nase: Sanfte Noten von Leder, Kakao und gerösteten Kürbiskernen.
Gaumen: Ein intensiver, heller, pflanzlicher Geschmack mit Aromen von Paprika und Gewürzen.
Abgang: Frisch mit einer milden, pfeffrigen Würze, die am Gaumen verweilt.
Destillerie/Abfüller: Mezcal Amarás wurde vor über einem Jahrzehnt gegründet und verfolgt eine nachhaltige und ganzheitliche Philosophie. Das Unternehmen arbeitet eng mit lokalen Produzenten zusammen und legt großen Wert auf biologische Anbaumethoden sowie soziale Verantwortung. Im Jahr 2023 feierte Mezcal Amarás sein 10-jähriges Jubiläum und führte neue Produkte wie den Amarás Logia Delux Agave Horno ein.
Produktdetails:
Hersteller: Mezcal Amarás
Abfüller: WineFactory Saar GmbH, Martin-Luther-Str. 25, 66111 Saarbrücken, Deutschland
Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Amaras Cupreata Joven Mezcal?
Der Alkoholgehalt beträgt 41%. Das Produkt hat ein Volumen von 0.7 Liter.
Welches Volumen hat Amaras Cupreata Joven Mezcal?
Das Volumen beträgt 0.7 Liter. Der Alkoholgehalt liegt bei 41%.
Aus welcher Agave und welcher Region stammt Amaras Cupreata Joven Mezcal?
Der Mezcal wird aus der wildwachsenden Cupreata-Agave hergestellt, die im Rio-Balsas-Becken in Guerrero, Mexiko gedeiht. Diese Agave benötigt etwa 13 Jahre, um ihre volle Reife zu erreichen.
Welche traditionellen Produktionsschritte werden bei Amaras Cupreata Joven Mezcal angewendet?
Die Herstellung umfasst das Rösten der Agavenherzen in Erdöfen, die Fermentation in Holzbehältern und die doppelte Destillation in Kupferkesseln. Das Produkt ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff.
Welche Auszeichnungen oder Abfüllerangaben gibt es zu Amaras Cupreata Joven Mezcal?
Bei der San Francisco World Spirits Competition 2021 erhielt das Produkt Double Gold, Best of Class und Best in Show. Als Abfüller ist die WineFactory Saar GmbH in Saarbrücken angegeben.
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