Auchentoshan Three Wood - neue Ausstattung (in GP)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Auchentoshan Three Wood verbindet die für die Brennerei typische Dreifachdestillation mit einer Reifung in drei Fassarten. Der Lowland Single Malt reift in amerikanischen Ex-Bourbonfässern sowie in spanischen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Die drei Fasseinflüsse tragen zu einem fruchtbetonten Profil mit dunklen Früchten, süsser Würze und Eiche bei.

Die Kernabfüllung trägt keine Altersangabe und erscheint mit 43% in einer 0.7-Liter-Flasche. Sie ist kühlfiltriert, enthält Farbstoff und wird in einer Geschenkverpackung geliefert. Die neue Ausstattung folgt der 2025 eingeführten Verpackungsgestaltung von Auchentoshan.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeere, brauner Zucker, Orange, Pflaume und Rosine.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Frucht und Sirup mit Haselnuss, einem Hauch Zimt und Zitrone sowie Butterscotch.
• Abgang: Der Abgang wirkt lebhaft, fruchtig und weich und hält mit süsser Eiche lange an; dazu klingen Malz, cremiger Butterscotch und geröstete Haselnüsse nach.

Destillerie/Abfüller:

Auchentoshan arbeitet in Glasgow und destilliert jeden Tropfen dreifach. Dabei steigt der Alkoholgehalt vom rund 8-prozentigen Brennereibier auf 81%. Die Brennerei verwendet ungetorftes Gerstenmalz und lässt ihre Whiskys je nach Abfüllung in Bourbon-, Sherry- oder Weinfässern reifen. Three Wood setzt diese Arbeitsweise mit drei konkret benannten Fassarten um und ist eine Originalabfüllung von Auchentoshan.

Die Geschichte der Brennerei reicht zur 1817 von John Bulloch gegründeten Duntocher Distillery zurück. 1823 erhielt der Betrieb seine legale Brennlizenz. Nach dem Verkauf an John Hart und Alexander Filshie wurde er 1834 in Auchentoshan umbenannt.

Fakten: