Barbados Rum 2011 - 14 y.o.- Barrel #22 The Auld & The Bold (Berry Bros & Rudd)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 60.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Barbados Rum 2011 - 14 y.o.- Barrel #22 The Auld & The Bold (Berry Bros & Rudd)

Besonderheiten: Dieser Barbados Rum aus dem Jahr 2011 wurde von der Foursquare Rum Distillery destilliert und reifte 14 Jahre in einem Bourbon-Fass. Die Abfüllung erfolgt durch Berry Bros. & Rudd als Single Cask #22 in Fassstärke mit einer Alkoholstärke von 60,2%. Dabei bleibt der Rum ungekühlt gefiltert, was die Aromenvielfalt der Spirits unterstreicht. Die Edition "The Auld & The Bold" ist ein Beispiel für traditionelles Rum-Handwerk aus Barbados.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase ist geprägt von Kokosnussbonbons, Karamellsauce, verbranntem Eichenholz, Espresso-Crema und braunem Zucker.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich eine reichhaltige und vielschichtige Kombination aus Muscovado, Blätterteig, reifer Ananas, verbrannten Gewürzen und Melasse.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von gerösteter Kokosnuss, Muskatnuss, karamellisierter Eiche und anhaltenden tropischen Früchten.

Destillerie/Abfüller: Berry Bros. & Rudd ist für die Abfüllung feiner Spirituosen bekannt und bringt hier einen Rum auf den Markt, der die Essenz seiner Herkunft verkörpert. Dieser Rum wurde aus Melasse hergestellt und kombiniert Pot Still und Column Still Verfahren. Die Foursquare Rum Distillery hat diesen Rum in einem Prozess kreiert, der sowohl Tradition als auch Expertise in der Rumherstellung widerspiegelt.

Fakten: