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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55.2% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Dieser Benrinnes aus dem Destillationsjahr 2016 reifte insgesamt neun Jahre. Die letzten vier Jahre verbrachte der Speyside Single Malt in 110-Liter-Bourbonfässern der Koval Distillery, bevor Murray McDavid ihn 2026 mit 55.2% für die Cask Partnership Series abfüllte.
Die vierjährige Nachreife in den kompakten Koval-Fässern nimmt einen wesentlichen Teil der gesamten Reifezeit ein und verbindet das kräftige, malzige Destillat von Benrinnes mit dem Einfluss ehemaliger Bourbonfässer aus Chicago.
Die Edition umfasst 1'249 Flaschen. Der Whisky wurde weder gefärbt noch kühlfiltriert.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
Die 1826 gegründete Benrinnes Distillery liegt am Fuss des Ben Rinnes in der Speyside. In ihrer Geschichte arbeitete die Brennerei zeitweise mit einer partiellen Dreifachdestillation. Zu ihrer Arbeitsweise gehören traditionelle Schlangenkühler: Die alkoholischen Dämpfe kondensieren in einer gewundenen Rohrleitung, die in einem mit kaltem Wasser durchströmten Behälter liegt. Benrinnes erzeugte den Single Malt dieser Abfüllung.
Murray McDavid ist ein unabhängiger schottischer Abfüller, der seit den 1990er-Jahren mit gezielt ausgewählten Nachreifungen arbeitet. Bei der historischen Coleburn Distillery in der Speyside betreibt das Unternehmen ein Fasslager, das die Grundlage seiner Reifungsarbeit bildet. Unterschiedliche Weinfässer, Eichenarten und Finishs gehören zu diesem Ansatz. Die Cask Partnership Series stellt die Zusammenarbeit mit Fasspartnern in den Mittelpunkt; für diese Edition wählte Murray McDavid Bourbonfässer der Koval Distillery.
Für die Reifung ihres Bourbons setzt die Chicagoer Koval Distillery kleine 30-Gallonen-Fässer aus neuer amerikanischer Eiche mit ausgekohlter Innenseite ein. Bei diesem Benrinnes dienten bereits für Bourbon verwendete Koval-Fässer mit 110 Litern Fassungsvermögen während der letzten vier Reifejahre als Fasspartner.
Fakten:
| Alter | 9 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 55.2% |
| Destillationsjahr | 2016 |
| Abfüller | Murray McDavid |
| Abfülljahr | 2026 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Serie | Cask Partnership Series |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Anzahl Flaschen | 1'249 |
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