Bimber 2016/2026 - 10 y.o. - Single Malt London Whisky - Ex-Bourbon Cask #74 - 50th Anniversary Kirsch Import

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Bimber 2016/2026 - 10 y.o. - Single Malt London Whisky - Ex-Bourbon Cask #74 - 50th Anniversary Kirsch Import

Besonderheiten: Der Bimber 2016/2026 ist ein 10 Jahre alter Single Malt Whisky aus England, der in einer ansprechenden Geschenkverpackung angeboten wird. Er reifte in einem sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon Fass, was ihm eine markante Geschmacksvielfalt verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 57% und der Bezeichnung 'Cask Strength' präsentiert sich dieser Whisky ausgesprochen intensiv. Diese Abfüllung feiert das 50-jährige Jubiläum von Kirsch Import und setzt einen Akzent in der Welt des Whiskys.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase ist komplex und weist Anklänge von vergärtem Obst sowie süsse Vanille-Aromen auf.
• Gaumen: Der Gaumen entfaltet kraftvolle Geschmäcker von Karamell und Honig, begleitet von Noten, die an das Fass erinnern.
• Abgang: Der Abgang zeigt sich langanhaltend und ist geprägt von einer angenehmen Würze und subtilen süssen Nuancen.

Destillerie/Abfüller: Die Bimber Distillery wurde 2015 in London gegründet und hat sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky spezialisiert. Sie verwendet 100% gemälzte Gerste von einer eigenen Farm und legt Wert auf traditionelle Produktionsmethoden. Der Whisky reift in handverlesenen Fässern, um höchste Qualität zu garantieren. Zusätzlich erfolgt die Fermentation über sieben Tage in offenen Gärbottichen, gefolgt von der Destillation in direkt befeuerten Kupferbrennblasen.

Fakten: