Caol Ila 2016/2026 - 10 y.o. - 1st and 2nd Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Sig un-chill

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Caol Ila 2016/2026 - 10 y.o. - 1st and 2nd Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Sig un-chill

Besonderheiten: Der Caol Ila 2016/2026 ist ein 10 Jahre alter Single Malt Whisky aus Schottland, speziell aus der bekannten Islay-Region. Dieser Whisky wird von Signatory Vintage abgefüllt und gehört zur Un-Chillfiltered Collection, was bedeutet, dass er ohne Kühlfiltration abgefüllt wird. Das Finish erfolgt in 1st und 2nd Fill Oloroso Sherry Butts, das zur charakteristischen Komplexität des Geschmacks profiliert. Mit einem Alkoholgehalt von 46% repräsentiert er den rauchigen Islay-Charakter in seiner vollsten Form.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigt der Whisky intensiven Torfrauch, begleitet von schweren Aromen von Rosinen und Feigen. Diese Aromen sorgen für eine ausgeprägte aromatische Tiefe.
• Gaumen: Der Gaumen ist von schweren Aromen von Rosinen geprägt, die bereits in der Nase wahrnehmbar waren, und verstärken das Geschmackserlebnis.
• Abgang: Der Abgang ist rauchig und bleibt langanhaltend im Mund.

Destillerie/Abfüller: Caol Ila ist die Marke dieses Whiskys und liegt in der bekannten Region Islay in Schottland, die für ihre Rauchnoten berühmt ist. Signatory Vintage, der unabhängige Abfüller, wurde 1988 gegründet und widmet sich der Abfüllung von Whiskys aus verschiedenen schottischen Brennereien. Die Brennerei besitzt ein umfangreiches Fasslager mit über 10.000 Fässern, einschliesslich Abfüllungen von geschlossenen Destillerien. Signatory Vintage ist bekannt für die Un-Chillfiltered Collection, der dieser Whisky angehört.

Fakten: