Clan Colla 13 Jahre Oloroso Finish 0,7 l

Volumen: 0,7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Clan Colla 13 Jahre Oloroso Finish 0,7 l

Besonderheiten: Der Clan Colla 13 Jahre Oloroso Finish ist ein irischer Blended Whiskey, der in der Ahascragh Distillery hergestellt wird. Er reift zunächst in Bourbon-Fässern und erhält anschliessend eine Nachreifung in Oloroso-Sherryfässern. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % und einer Reifung von 13 Jahren bietet dieser Whiskey eine komplexe Geschmacksstruktur, die durch die Kombination der Fässer entsteht. Die Abfüllung erfolgt ungekühlt, wodurch die Aromen intensiver zur Geltung kommen.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase begeistert ein zitrusartiger Schock von Apfel und Orange, ergänzt durch Hinweise auf geröstetes Holz, Honig und Sahne. Frische Äpfel runden das Aromenspiel ab.
• Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich eine samtige, cremige Süsse, die von Zitrus- und Sherrynoten begleitet wird. Eine Vielfalt an Früchten, Nüssen, Bourbon-Malz, Karamell und frischen Aprikosen prägt das Geschmackserlebnis.
• Abgang: Der Abgang ist tief und abgerundet und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frucht und Nuss. Er ist langanhaltend und sorgt für ein angenehmes Finale.

Destillerie/Abfüller: Clan Colla wird von der Ahascragh Distillery produziert. Diese Brennerei verfolgt eine einzigartige Herstellungsweise, bei der der Whiskey in Bourbon-Fässern reift, bevor er in Oloroso-Sherryfässern nachreift. Dadurch wird eine vielschichtige Geschmacksvielfalt erzeugt. Die Kombination der beiden Fassarten verleiht dem Whiskey seine charakteristische Tiefe.

Fakten: