Besonderheiten: Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Edradour Distillery präsentiert diese limitierte Edition einen 25 Jahre alten Single Malt, der in einem First-Fill-Bordeaux-Hogshead-Fass (#811) reifte. Abgefüllt im Juli 2025 mit einem natürlichen Fassstärke-Volumen von 54,8% ABV, wurden weltweit nur 272 nummerierte Flaschen produziert.
Tasting Notes:
Nase: Aromen von roten Beeren, Pflaumen, Honig, Vanille und poliertem Eichenholz, begleitet von sanften Gewürznoten.
Gaumen: Vollmundig und reichhaltig mit Geschmacksnoten von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Malz und dunkler Schokolade, ergänzt durch weingetränktes Eichenholz, Tabak und wärmende Gewürze.
Abgang: Lang und elegant mit anhaltenden roten Früchten, süssem Malz und verfeinerten Eichen-Tanninen.
Destillerie/Abfüller: Die Edradour Distillery, gegründet 1825, gilt als eine der kleinsten und traditionellsten Destillerien Schottlands. Sie befindet sich im Herzen der schottischen Highlands und ist bekannt für ihre handwerkliche Produktion limitierter Single Malts. Mit dieser speziellen Abfüllung zum 200-jährigen Jubiläum ehrt Edradour sein Erbe und seine Hingabe an die Kunst der Whiskyherstellung.