Besonderheiten: Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Edradour Distillery präsentiert sich dieser 25 Jahre alte Single Malt Whisky in einer limitierten Edition. Destilliert im Jahr 1999 und abgefüllt im Jahr 2025, reifte er vollständig in einem First-Fill-Bordeaux-Hogshead-Fass (#816). Abgefüllt mit natürlichem Fassstärke von 55,4% Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, spiegelt dieser Whisky die authentische Handwerkskunst der schottischen Highlands wider.
Tasting Notes:
Nase: Einladende Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von subtilen Eichenholznoten und einem Hauch von Vanille.
Gaumen: Vollmundig und komplex, mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Süsse und würzigen Eichenholznoten.
Abgang: Lang und wärmend, mit anhaltenden Noten von Zartbitterschokolade und einem Hauch von Pfeffer.
Destillerie/Abfüller: Die Edradour Distillery, gegründet 1825, gilt als eine der kleinsten und traditionellsten Destillerien Schottlands. Sie befindet sich im Herzen der schottischen Highlands und ist bekannt für ihre handwerkliche Produktion von limitierten Single Malts. Mit dieser speziellen Abfüllung zum 200-jährigen Jubiläum ehrt Edradour sein Erbe und seine Hingabe an die Kunst der Whiskyherstellung.