Floki Distillers Choice Double Wood - Sheep Dung Smoked - Birch Finish

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 45% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Floki Distillers Choice Double Wood - Sheep Dung Smoked - Birch Finish

Besonderheiten: Der Floki Distillers Choice Double Wood ist ein isländischer Single Malt Whisky, der von der Eimverk Destillerie produziert wird. Dieser Whisky wird aus gemälzter Gerste hergestellt und erhält seine besondere Note durch die Räucherung über brennendem Schafdung. Um die Aromen zu vertiefen, wird er abschliessend mit einem Birch Finish veredelt, das ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Der Alkoholgehalt liegt bei 45%, und die Abfüllung erfolgt ohne spezifische Verpackung.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase zeigt eine milde Rauchnote, begleitet von subtilen Holznuancen.
• Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte Süsse, ergänzt durch eine dezente Rauchigkeit.
• Abgang: Der Abgang ist harmonisch und mittellang, mit einem angenehmen Holzaroma, das die rauchigen Noten unterstützt.

Destillerie/Abfüller: Die Eimverk Destillerie ist bekannt für ihre einzigartige Herangehensweise an die Whiskyproduktion in Island. Besonders charakteristisch ist die Verwendung von Schafdung für die Räucherung, die dem Whisky eine unverwechselbare Note verleiht. Zudem erfolgt eine komplexe Reifung in zwei verschiedenen Holzarten, was zur Vielseitigkeit und Tiefe der Aromen beiträgt. Diese Prozesse sind integraler Bestandteil der Herstellung des Floki Distillers Choice Double Wood.

Fakten: