Besonderheiten: Der Glen Carrick 10 Jahre Single Malt Scotch Whisky wird in Schottland, in der Region Lowlands, hergestellt. Dieser Whisky stammt von Claxton's, einem unabhängigen Abfüller, der 2011 gegründet wurde und seit 2015 Single-Cask-Whiskys abfüllt. Nach der Grundreifung erhielt der Whisky ein kombiniertes Finish in Sherry- und Ex-Islay-Fässern. Mit einem Alkoholgehalt von 46% und ohne Kühlfiltration präsentiert sich dieser Single Malt als vergleichsweise wenig rauchig.
Tasting Notes:
Nase: Die Nase ist mild und zeigt subtile Sherry-Noten.
Gaumen: Am Gaumen entfalten sich fruchtige Elemente, die mit einem Hauch von Eiche harmonieren.
Abgang: Der Abgang ist angenehm mild und hinterlässt eine leichte Süsse.
Destillerie/Abfüller: Claxton's ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz im Dalswinton Estate in Schottland und spezialisiert auf die Abfüllung von Single-Cask-Whiskys. Die Marke Glen Carrick steht für die Abfüllungen dieses Unternehmens, das besonderen Wert auf die Qualität der verwendeten Fässer legt. Claxton's begann mit der Abfüllung seiner Whiskys im Jahr 2015 und hat sich seitdem eine Auswahl an charaktervollen Whiskys erarbeitet.