Glen Grant 1951/2025 - 73 y.o. - 1st Fill Sherry Puncheon #2759 - G&M Dram Takers Collection

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 44.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die aussergewöhnlich lange Reifung prägt diese Einzelfassabfüllung: Der 1951 destillierte Glen Grant verbrachte 73 Jahre im First-Fill-Sherry-Puncheon 2759, bevor Gordon & MacPhail ihn am 5. Februar 2025 abfüllte. Das Fass ergab lediglich 52 Flaschen mit je 0.7 Liter und 44.3%. Der Whisky besitzt seine natürliche Farbe und wurde nicht kühlfiltriert.

Die Gestaltung der Dram Takers Collection greift die Bildsprache des mittelalterlichen Book of Kells auf. Zwei gemeinsam anstossende «dram takers» stehen dabei für die Tradition, einen besonderen Single Malt zu bedeutungsvollen Anlässen miteinander zu teilen.

Trotz seines hohen Alters wirkt der Whisky weich und ausgewogen. Grüner Apfel und milde Haselnuss treffen auf Vanille, Malz und einen Hauch Weizen, während eine leichte Holznote die übrigen Eindrücke begleitet. Der lange Abschluss verbindet zurückhaltende Süsse mit Haselnuss und Vanille.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen grüner Apfel und milde Haselnuss auf eine dezente Vanillenote und leichtes Malz.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky weich und ausgewogen, mit süssem Malz, nussiger Tiefe und einem Hauch Weizen. Eine leichte Holznote ergänzt das harmonische Profil.
• Abgang: Der Abgang hält lange an und verbindet zurückhaltende Süsse mit Haselnuss und Vanille.

Destillerie/Abfüller:

John und James Grant gründeten The Glen Grant 1840 in Rothes in der Speyside. Unter James «The Major» Grant erhielt die Brennerei ihre hohen, schlanken Brennblasen und wassergekühlten Purifier. Diese Einrichtungen dienen einer besonders weitgehenden Reinigung der Alkoholdämpfe und prägen den leichten, floralen Grundcharakter des Destillats.

Gordon & MacPhail wurde 1895 in der Speyside gegründet und entwickelte sich vom Händler und Abfüller zum Spezialisten für die Auswahl und Reifung von Single Malts in eigenen Fässern. Für die Dram Takers Collection wählt das Familienunternehmen Whiskys geschichtsträchtiger schottischer Brennereien aus, die in eigenen Fässern von Gordon & MacPhail reiften. Bei dieser Abfüllung stammt das Destillat von Glen Grant, während Gordon & MacPhail für die Reifung und Abfüllung verantwortlich zeichnet.

Fakten: