Glenfiddich 23 y.o. Grand Cru

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Das Finish in französischen Cuvée-Fässern gibt Glenfiddich Grand Cru seinen besonderen Akzent. Zuvor reift der Single Malt 23 Jahre in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche; anschliessend verbringt er weitere sechs Monate in den französischen Fässern. Diese waren zuvor mit Grundwein belegt, der für Schaumwein bestimmt war.

Blumige und zitrische Eindrücke treffen auf Brot und Brioche, während Vanille, Birne und weisse Traube die fruchtig-süsse Seite prägen. Eine leichte weinige Note ergänzt den Charakter des Whiskys. Der Whisky wird mit 40% abgefüllt und in einer Premium-Box angeboten.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Apfelblüte, frisch gebackenes Brot und kandierte Zitrone.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Vanilleeiche, süsse Brioche und Sandelholz mit Birnensorbet und weisser Traube.
• Abgang: Der lange, süsse Abgang lässt Anklänge von Kernobst und sanfter Eiche zurück.

Destillerie/Abfüller:

William Grant errichtete die Brennerei Glenfiddich mit seinen neun Kindern in Dufftown. An Weihnachten 1887 floss dort der erste Brand. Die Speyside-Brennerei gehört weiterhin der Familie Grant und betreibt eine eigene Küferei. Glenfiddich bringt Grand Cru als Originalabfüllung heraus.

Fakten: