Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Glengoyne 21 y.o. - Sherry Casks ist ein 21-jähriger, nicht rauchiger Highland Single Malt, der vollständig in europäischen First-Fill-Oloroso-Sherryfässern reift. Die lange Reife verbindet reife Frucht und dunkle Süsse mit würziger Eiche.
Die 0.7-Liter-Abfüllung kommt mit 43%, natürlicher Farbe, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.
Roter Apfel, würziger Strudel, Toffee, Sherry, Trockenfrüchte und Fruchtkuchen prägen die Nase. Am Gaumen verbinden sich Sherry, Honig und Eiche; zum Ende setzt Zimt einen Akzent. Der Abgang bleibt lang, sherrybetont, würzig, warm und trocken.
Tasting Notes:
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Nase: In der Nase zeigen sich roter Apfel, würziger Strudel, Toffee, Sherry, Trockenfrüchte und Fruchtkuchen.
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Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Sherry, Honig und Eiche; zum Ende hin tritt Zimt hinzu.
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Abgang: Der Abgang ist lang, sherrybetont, würzig, warm und trocken.
Destillerie/Abfüller:
Die Abfüllung stammt von der Glengoyne Distillery. Ian Macleod Distillers besitzt die Brennerei und die Marke und führt Glengoyne im eigenen Markenportfolio.
Glengoyne führt seine Whiskyherstellung auf 1833 zurück. Zum Brennereiprofil gehören luftgetrocknete Gerste, eine besonders langsame Destillation und Eichenfässer, die über Jahre vorbereitet werden. Darin zeigt sich die bewusst unbeschleunigte Arbeitsweise des Hauses.
Fakten:
| Alter |
21 Jahre |
| Herkunftsland |
Schottland |
| Produktkategorie |
Whisky |
| Rauch |
Nicht rauchig |
| Verpackung |
Premium-Box |
| Produkttyp |
Single Malt |
| Region |
Highlands |
| Volumen |
0.7 Liter |
| Alkoholgehalt |
43% |
| Inverkehrbringer |
bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Abfüller |
Originalabfüllung |
| Farbstoff |
Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt |
Nein |
| Kühlfiltration |
Nein |
| Allergene |
Keine |
| Bio-Siegel |
Nein |
| Hersteller |
Glengoyne Distillery |
| Marke |
Glengoyne |
| Fassreifung |
Vollständig in europäischen First-Fill-Oloroso-Sherryfässern |