Glengoyne 24 y.o. - White Oak

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47.8% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die limitierte 24-jährige Abfüllung aus Glengoynes White-Oak-Reihe reifte vollständig in amerikanischer Eiche: Zum Einsatz kamen First-Fill-Bourbonfässer und neue Eichenfässer. Die 2024 eingeführte Reihe bildet den Auftakt der Oak Masters’ Series, die Virgin Oak aus unterschiedlichen Herkunftsregionen in den Mittelpunkt stellt. Gegenüber dem traditionell sherrybetonten Sortiment treten hier die natürlich goldene Farbe sowie Vanille, Kokos, helle Frucht und Eiche stärker hervor.

Die lange Reife verbindet reife Obst- und Gebäcknoten mit frischer Zitrusfrucht, Gewürzen, Schokolade und anhaltender Eiche. Die 0.7-Liter-Abfüllung kommt mit 47.8% in einer Geschenkverpackung; der Whisky ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich Vanille und geröstete Eiche mit Zitronencreme, Honig und Pflaumenkonfitüre. Kokosraspel, gewürztes Apfelgebäck und Limettenschale ergänzen den reifen, cremigen Eindruck.
• Gaumen: Am Gaumen treffen frische Zitrone, Limettenkuchen und Honigwabe auf tropische Frucht. Eiche gibt dem Whisky Struktur; Sternanis, Schokolade und Vanille ergänzen das ausgewogene Geschmacksbild.
• Abgang: Der Abgang klingt lange mit Toffee-Apfel, Zitrusnoten, Limettenschale und Eiche nach.

Destillerie/Abfüller:

Die Glengoyne Distillery arbeitet seit 1833 am Fuss der Dumgoyne-Hügel in den südlichen Highlands. Die gemälzte Gerste wird mit Luft getrocknet, und die Brennerei destilliert besonders langsam, um ihren klaren, fruchtbetonten Stil zu entwickeln. Der 24-jährige White Oak ist eine Originalabfüllung; Ian Macleod Distillers ist Eigentümer der Brennerei und der Marke.

Fakten: