Jack Daniels Old No. 7 - Mini Neue Ausstattung 2024

Volumen: 0.05 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Jack Daniel's Old No. 7 ist ein Tennessee Whiskey aus Mais, Roggen und Gerstenmalz. Für die Maische verwendet die Brennerei eisenfreies Wasser aus einer Kalksteinquelle. Der Whiskey wird zweimal destilliert und vor der Reifung tropfenweise durch Holzkohle aus Zuckerahorn geleitet. Danach reift er in neuen, ausgekohlten Fässern aus Weisseiche.

Die 0.05-Liter-Miniatur enthält den Whiskey mit 40% Alkohol und kommt ohne Geschenkverpackung.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich rauchige Holzkohle und Eiche mit Vanille, Karamell und Mandel; eine abgerundete Fruchtnote begleitet sie.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whiskey angenehm trocken. Karamell, Vanille und Holznoten verbinden sich mit leichter Frucht.
• Abgang: Der Abgang ist weich und abgerundet. Tannine und kräftige Holznoten geben ihm Struktur, während er trocken ausklingt.

Destillerie/Abfüller:

Die Jack Daniel Distillery destilliert und füllt Old No. 7 in Lynchburg, Tennessee, ab. Jack Daniel verlegte seine Brennerei an die dortige Kalksteinquelle, deren eisenfreies Wasser sich für die Whiskeyherstellung eignet, und liess den Betrieb im 19. Jahrhundert registrieren. An der Holzkohlebehandlung mit Zuckerahorn hielt er fest, obwohl das Verfahren Zeit und Aufwand erforderte.

Nach Jack Daniels Tod übernahm sein Neffe Lem Motlow die Brennerei. Seine Familie führte sie auch durch die Prohibitionszeit; 1956 übergab sie den Betrieb an die Familie Brown von Brown-Forman.

Fakten: