Kavalan Triple Sherry Cask - Oloroso, PX & Moscatel Sherry Casks

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Kavalan Triple Sherry Cask - Oloroso, PX & Moscatel Sherry Casks

Besonderheiten: Der Kavalan Triple Sherry Cask ist ein Single Malt Whisky aus Taiwan, der in einer Kombination aus drei verschiedenen Sherryfässern reifte: Oloroso, Pedro Ximénez und Moscatel. Diese spezielle Fassauswahl verleiht dem Whisky ein komplexes Geschmacksprofil, das reiche und süsse Aromen hervorruft. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 40% präsentiert er sich in einer eleganten Geschenkverpackung. Die Kavalan Distillery, gegründet 2005, ist bekannt für ihre innovativen Ansätze in der Whiskyherstellung und produziert in der subtropischen Klimazone Taiwans.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich reife Beeren und getrocknete Früchte, ergänzt durch Anklänge von Trauben und Zitrusfrüchten. Schokoladen-Brownies, karamellige Süsse sowie Noten von Zimt, Klee und Gewürzen paaren sich mit einer angenehmen Eichennote und Rosmarin.
• Gaumen: Der Gaumen wird von anhaltenden, vielschichtigen Aromen geprägt, die warme Sherrytöne und Trockenfrüchte kombinieren. Die weiche Textur ist begleitet von kandierten Früchten, Karamell und einer Honigsüsse.
• Abgang: Der Abgang bleibt weich und süss, mit einem anhaltenden Eindruck von Sherrytönen.

Destillerie/Abfüller: Die Kavalan Distillery, auch bekannt als Kavalan, ist berühmt für ihre hochwertigen Whisky-Abfüllungen und deren innovativen Herstellungsprozesse. Sie setzt auf das Destillat aus gemälzter Gerste und kombiniert dies mit den einzigartigen klimatischen Bedingungen Taiwans. Der Triple Sherry Cask Whisky verdeutlicht die Kunstfertigkeit der Brennerei, indem er die Aromen aus den verschiedenen Sherryfässern vereint und somit ein harmonisches Geschmackserlebnis schafft.

Fakten: