Lagavulin 12 y.o. - Diageo Special Releases 2025 - 200ml

Volumen: 0.2 Liter | Alkoholgehalt: 56.5% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Grain & Embers ist der zwölfjährige Lagavulin der Diageo Special Releases 2025. Der Single Malt wird mit 56.5% in einer 0.2-Liter-Flasche angeboten.

Für die Reifung wurden Refill-Fässer mit europäischen Eichenbutts kombiniert, die mit Pedro Ximénez beziehungsweise Oloroso belegt waren. Das Editionsmotiv greift geröstetes Getreide, handwerklich gebackenes Brot, Rosinen, Feigen und Datteln neben schwelendem Rauch auf.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigt er sich kräftig und phenolisch mit schwelendem Torf, Holzasche, Seife und Gips. Felsenbecken und Hummerkutter prägen die maritime Seite; frische Jakobsmuscheln und Austernschalen ergänzen das Bild.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt er geschmeidig und leicht ölig. Kräftige Süsse, Trockenfrüchte, herzhafte Gewürze, Salz und Torfrauch prägen den Geschmack; etwas Wasser macht ihn weicher und süsser.
• Abgang: Der Abgang ist lang und trocken. Leichter Rauch, Salz und Torf halten an; etwas Wasser bringt zusätzlich Chilischärfe hervor.

Destillerie/Abfüller:

Die Lagavulin Distillery erzeugt diesen Single Malt an Islays Südküste nahe Port Ellen. Die Brennerei geht auf die Gründung durch John Johnston im Jahr 1816 zurück und arbeitet mit traditionellen Verfahren sowie markant birnenförmigen Brennblasen.

Fakten: