Langatun Collection 3 x 0,05 Old Crow/Old Deer/Old Wolf - Neue Ausstattung

Volumen: 0.15 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Das Geschenkset stellt drei eigenständige Langatun Single Malts gegenüber: Old Deer Classic, Old Crow Peated und Old Wolf Smoky. Jede Miniatur enthält 0.05 Liter und hat 46%; zusammen umfasst das Set 0.15 Liter. Die Whiskys sind nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt.

Old Deer wird aus ungetorftem Gerstenmalz erzeugt und reift in Sherry- und Chardonnayfässern. Für Old Crow wird das Gerstenmalz mit Torfrauch getrocknet. Beim Old Wolf vermählt Langatun Whiskys aus unterschiedlichen Fässern: Sherryfässer steuern Frucht und Süsse bei, während ein Destillat aus torfgeräuchertem Malz in ehemaligen Rotweinfässern reift.

Tasting Notes:

• Nase: Old Crow eröffnet mit süssem Rauch und Tabak. Old Deer zeigt florale Gerste und süsse rote Beeren. Bei Old Wolf verbinden sich Karamell, geröstete Mandeln, reifer Pfirsich, Waldhonig und gedünstete Kirschen mit feinen Salznoten und dezentem süssem Rauch.
• Gaumen: Old Crow verbindet Rauch mit salzigem Karamell und Rotwein. Old Deer bringt frische Früchte, Sultaninen, Vanille und Eiche zusammen. Old Wolf zeigt Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, Holz und Nelke, begleitet von eingebettetem Torfrauch.
• Abgang: Old Crow klingt in einem warmen Nachklang mit Tabak, dunkler Schokolade und Erdnussbutter aus. Old Deer endet lang und samtig weich. Old Wolf schliesst trocken und holzig mit Tannin und leichtem Rauch.

Destillerie/Abfüller:

Die Langatun Distillery AG produziert die drei Single Malts und füllt sie für das Set als eigene Abfüllungen ab. Die heutige Langatun-Produktion knüpft an die Tradition der 1857 gegründeten Familienbrennerei an. Im Jahr 2014 zog die Whiskyproduktion in das historische Kornhaus in Aarwangen; die Fasslagerung und Reifung erfolgen weiterhin in Langenthal.

Fakten: