North British 1991/2026 - 34 y.o. - Refill Oloroso Sherry Butt #262086 - Sig CS

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 52.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

North British 1991/2026 - 34 y.o. - Refill Oloroso Sherry Butt #262086 - Sig CS

Besonderheiten: Der North British 1991/2026 ist ein 34 Jahre alter Single Grain Whisky aus Schottland, der im Jahr 1991 destilliert und bis Januar 2026 in einem Refill Oloroso Sherry Butt gereift ist. Diese Abfüllung gehört zur "Cask Strength Collection" von Signatory Vintage und wird in cask strength, also in Fassstärke, angeboten. Der Whisky ist nicht kühlfiltriert, was ihm eine unverfälschte Geschmacksprofilierung ermöglicht. Verpackt in einer Metalldose, spricht dieses Produkt Liebhaber traditioneller Whiskys an, die die Komplexität und die Aromen eines lang gereiften Whiskys zu schätzen wissen.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verweben sich Noten von Vanille-Fudge, polierter Eiche, Rosinen und gerösteten Mandeln, begleitet von Anklängen von Orangenschale, Kokosnuss und sanfter Würze.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky seidig und reichhaltig, mit Aromen von Toffee, Trockenfrüchten, süssen Cerealien, dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen, ergänzt durch eine elegante Oloroso-Wärme.
• Abgang: Der Abgang ist lang und raffiniert, geprägt von anhaltender Eichenwürze, Vanillesüsse, Kakao, Trockenfrüchten und einer sanften Sherry-Vollmundigkeit.

Destillerie/Abfüller: Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller für schottischen Whisky, gegründet 1988 von Andrew Symington. Seit 2002 ist die Brennerei auch Eigentümer der Edradour-Destillerie bei Pitlochry. Diese Abfüllung gehört zur "Cask Strength Collection" und wird in limitierter Auflage angeboten. Signatory Vintage zeichnet sich durch die Auswahl ausgezeichneter Fassqualitäten aus und legt Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren.

Fakten: