Rampur Single Malt Double Cask - Mini 0,05

Das besondere Klima und die Landschaft Nordindiens prägen den unverkennbaren Charakter dieses Single Malts, der die Brücke zwischen fernöstlicher Exotik und klassischer Handwerkskunst schlägt. In den Ausläufern des Himalayas reift das Destillat unter Bedingungen, die eine deutlich intensivere Interaktion mit dem Holz ermöglichen als in kühleren Breiten. Diese 50-ml-Miniatur bietet die Gelegenheit, die Tiefe dieses indischen Pioniergeists in konzentrierter Form zu entdecken.

Tradition am Fuße des Himalayas

Hinter dem Rampur Single Malt steht die Radico Khaitan Distillery, die bereits seit 1943 in Uttar Pradesh hochwertige Destillate hervorbringt. Für diesen Double Cask wird ausschließlich gemälzte Gerste verwendet, die in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert wird. Die Besonderheit liegt in der zweifachen Reifung: Der Whisky verbringt den ersten Teil seiner Ruhephase in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in sorgsam ausgewählten Sherry-Fässern seine finale Komplexität und Farbe entwickelt.

Tropische Opulenz und Sherry-Süße

Schon beim Einschenken offenbart die Flüssigkeit einen warmen, einladenden Kupferton, der die Fasskombination optisch widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet von reifen, tropischen Früchten, das von feinen Malztönen und einer dezenten Eichenwürze untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt vollmundig und elegant; hier trifft die fruchtige Süße des Sherrys auf eine lebendige Textur, die durch den Verzicht auf Kältefiltration (non-chill filtered) besonders cremig und natürlich wirkt.

Ein Entdeckergeist im Taschenformat

Diese kleine Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die ihren Horizont über die klassischen Whisky-Nationen hinaus erweitern möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. bringt der Rampur Double Cask genügend Kraft mit, um pur bei Zimmertemperatur verkostet zu werden, wobei ein Tropfen Wasser die floralen und fruchtigen Esternoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Er eignet sich hervorragend als anspruchsvolles Tasting-Sample oder als hochwertiges Präsent für Liebhaber charakterstarker Fassreifungen.

Fakten