Royal Brackla 2014/2025 - 11 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry & Bourbon Casks - Signatory 100 PROOF Edition #67

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.1% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser elfjährige Royal Brackla reifte in einer Kombination aus First-Fill-Oloroso-Sherry-Hogsheads und Bourbon Barrels. Der 2014 destillierte Highland Single Malt wurde 2025 von Signatory Vintage als 100 Proof Edition #67 mit 57.1% abgefüllt.

Dunkle Früchte, Rosinen und getrocknete Aprikosen bilden den fruchtigen Schwerpunkt. Vanille und Malz treffen auf nussige Noten, Pfeffer, Sherrywürze und Eiche, die dem kräftigen Whisky einen trockenen, langen Abschluss verleihen.

Die 0.7-Liter-Abfüllung ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen zugesetzten Farbstoff.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich warme Rosinen, honigartiges Malz und Vanille, begleitet von Zitrusschale, süsser Sherrywürze und leicht gerösteter Eiche.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig und lebhaft mit getrockneten Früchten, Fruchtkuchen, karamellisierten Nüssen und getrockneten Aprikosen. Vanille, süsses Malz, Kakao, Pfeffer und weitere Backgewürze ergänzen das Profil.
• Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend; anhaltende Sherrysüsse, sanfte Gewürze und eine leichte Trockenheit der Eiche klingen gemeinsam aus.

Destillerie/Abfüller:

Royal Brackla wurde 1812 von Captain William Fraser auf dem Cawdor Estate in den schottischen Highlands gegründet. 1833 erhielt sein Whisky als erster Scotch einen Royal Warrant von König William IV. Die Brennerei erzeugte den Single Malt für diese 2014 destillierte Abfüllung.

Andrew Symington gründete Signatory Vintage Scotch Whisky 1988 gemeinsam mit seinem Bruder. Die erste Abfüllung war ein Glenlivet aus dem Jahr 1968. Der Firmenname erinnert an die ursprüngliche, später aufgegebene Idee, jede Flasche von einer bekannten Persönlichkeit signieren zu lassen. Seit 2007 arbeitet Signatory vollständig am Standort der Edradour Distillery in Pitlochry; für diese Edition wählte der unabhängige Abfüller Royal Brackla aus und brachte den elfjährigen Whisky 2025 in seiner 100 Proof Edition heraus.

Fakten: