Savanna Rhum Origine 1870
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Savanna Rhum Origine 1870
Besonderheiten: Anlässlich des 150-jährigen Jubiläums der Distillerie Savanna auf La Réunion wurde der Savanna Rhum Origine 1870 kreiert. Dieser limitierte Rhum Vieux de la Réunion – Hors d’Âge ist ein Meisterwerk aus sechs verschiedenen Rhums Traditionnels und Grand Arômes, die zwischen zehn und 16 Jahren in ehemaligen Cognac- und Portweinfässern reiften. Mit nur 1.200 Flaschen weltweit ist er eine wahre Rarität.
Tasting Notes:
- Nase: Komplexe Aromen von reifen Früchten, begleitet von Noten von Melasse und Lakritze, unterlegt mit einem Hauch von Menthol und einer leichten Wachsigkeit.
- Gaumen: Harmonische Balance mit dominierenden Frucht- und Lakritznoten, ergänzt durch den charakteristischen Rancio-Einfluss von Portwein.
- Abgang: Rund und angenehm, mit bemerkenswerter Länge, typisch für sehr alte Melasse-Rhums. Die Einflüsse der Savalle-Kolonne und der Portweinfässer verleihen Tiefe und Komplexität.
Destillerie/Abfüller: Die Distillerie de Savanna, gegründet 1870 in der Nähe von Saint-Paul auf La Réunion, ist bekannt für die Herstellung von authentischem Rum. 1992 zog die Brennerei neben die Zuckerfabrik Sucrerie de Bois-Rouge nach Saint-André. Sie verarbeitet sowohl frischen Zuckerrohrsaft als auch Melasse und verwendet traditionelle Destillationsmethoden, um facettenreiche Aromen zu erzeugen.
Produktdetails:
- Hersteller: Distillerie de Savanna
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alter: 10-16 Jahre
- Fasstypen: Ehemalige Cognac- und Portweinfässer
- Verpackung: Holzbox
Fakten:
| Herkunft | Frankreich, La Réunion |
| Hersteller | Distillerie de Savanna |
| Alkoholgehalt | 50% |
| Volumen | 0,7 Liter |
| Gefärbt | Nein |
| Kühlfiltriert | Nein |
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