Stork Club Cherry Rye
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 30% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Stork Club Cherry Rye verbindet den hauseigenen Straight Rye Whiskey aus regionalem Roggen mit Sauerkirsche. Zur Mischung gehören Sauerkirschnektar und ein kleiner Anteil Kirsch-Eau-de-Vie; Vanille und Zucker runden sie ab. Die Abfüllung ist ein Kirschlikör mit 30% Alkohol.
Die Sauerkirsche prägt den süss-säuerlichen Geschmack, während der Whiskey Würze beisteuert; Mandel und Vanille setzen weichere Akzente. Cherry Rye lässt sich pur oder auf Eis trinken und passt auch zu einem Longdrink mit Cola.
Tasting Notes:
- Nase: Sauerkirsche steht im Vordergrund; dazu kommen Vanille und eine würzige Roggennote.
- Gaumen: Am Gaumen wirkt die Sauerkirsche voll und fruchtig. Die Textur ist weich, während Roggenwürze und etwas Vanillesüsse die Frucht begleiten.
- Abgang: Der Abgang hält lange an: Kirsche und milde Würze klingen gemeinsam aus, begleitet von einer süssen Vanillenote.
Destillerie/Abfüller:
Die Spreewood Distillers GmbH stellt Stork Club Cherry Rye in Schlepzig im Spreewald her und füllt ihn selbst ab. Sebastian Brack, Steffen Lohr und Bastian Heuser übernahmen dort 2016 eine kleine Destillerie und richteten sie auf Roggen-Whiskey aus. Den Roggen beziehen sie aus der Umgebung; er wird im eigenen Betrieb gemahlen und für den Whiskey destilliert.
Fakten:
| Herkunftsland | Deutschland |
| Produktkategorie | Likör |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 30% |
| Botanicals | Kirsche |
| Basisspirituose | Whisky |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Kühlfiltration | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Hersteller | Spreewood Distillers GmbH |
| Marke | Stork Club |
| Produkttyp | Kirschlikör auf Rye-Whiskey-Basis |
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Kurzinfos zu Stork Club Cherry Rye
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