Tipsy Tanuki - Matcha Latte Likör

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 15% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Echtes Matcha-Pulver gibt diesem veganen Likör seinen Grünteecharakter. Tipsy Tanuki Matcha Latte verbindet die cremige Textur eines Latte mit den grasigen und herzhaften Facetten des Tees. Die Rezeptur ist glutenfrei, enthält jedoch Soja. Der Likör stammt aus Deutschland und wird mit 15% Alkohol in Flaschen mit 0.5 Liter Inhalt angeboten.

Vor dem Einschenken sollte die Flasche kräftig geschüttelt werden, damit sich das Matcha-Pulver verteilt. Der Likör lässt sich pur auf Eis geniessen, in warme oder kalte Drinks einarbeiten oder als Topping für Desserts verwenden.

Tasting Notes:

• Nase: Im Duft trifft eine deutliche Matchanote auf cremige Süsse. Grasige, pflanzliche Töne und feine Kräuternoten ergänzen das Aroma.
• Gaumen: Am Gaumen steht Grüntee im Vordergrund. Das Mundgefühl ist weich und rund, begleitet von einer leichten herzhaften Umaminote.
• Abgang: Im Nachklang bleibt der Teecharakter erhalten. Eine sanfte Bitterkeit verbindet sich mit einem cremigen Eindruck.

Destillerie/Abfüller:

Hinter Tipsy Tanuki steht NORK GmbH & Co. KG. Die Geschwister Ann-Katrin und Johann Dallmeyer gründeten NORK 2016 mit dem Ziel, Korn neu zu interpretieren. Nach zwei Jahren Produktentwicklung erschien im Oktober 2016 die erste Abfüllung, deren 300 Flaschen grösstenteils bereits durch eine Crowdfunding-Kampagne verkauft waren. Ab 2018 kamen erste limitierte Liköre hinzu; ungewöhnliche Kombinationen wie Himbeer-Rosmarin und Kaffee-Lakritz wurden später Teil des Sortiments.

Mit der 2026 gestarteten Marke Tipsy Tanuki widmet sich das Hamburger und Bremer Unternehmen asiatisch inspirierten Likören. Zum Auftakt erschienen Matcha Latte und Matcha Strawberry. Der Name verweist auf den Tanuki, einen Marderhund der japanischen Folklore, der für Geselligkeit und Gastfreundschaft steht. Auch die Gestaltung greift japanische Popkultur auf: Die Etiketten erinnern an bunte, glänzende Sticker.

Fakten: