Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Belize 14 y.o. XO Rum - T.Sonthi
Besonderheiten: Dieser Rum reifte 14 Jahre zunächst in amerikanischen Weißeichenfässern und erhielt zum Ausklang eine Veredelung in Madeira-Fässern, die ihm eine elegante Komplexität verleihen. Nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff präsentiert er sich besonders authentisch.
Tasting Notes:
Nase: Reichhaltige Aromen von tropischen Früchten, Honig und einer feinen Würze mit Anklängen von dunkler Schokolade.
Gaumen: Geschmeidig mit Noten von Vanille, Karamell und einer dezenten Holznote, begleitet von floralen Nuancen des Madeira-Finishs.
Abgang: Langanhaltend, warm mit einer angenehmen Süße und leichter Eichenbitterkeit.
Destillerie/Abfüller: Der Rum stammt aus Belize, einem Land mit einer noch jungen, aber vielversprechenden Rum-Tradition. Der Abfüller T.Sonthi legt Wert auf lange Reifung und sorgfältige Fassauswahl, wodurch dieser Rum seine besondere Tiefe und Charakteristik erhält.
Produktdetails:
Hersteller: Belize Rum Destillerie
Abfüller: T.Sonthi
Alter: 14 Jahre
Fasstypen: American White Oak Barrels, Madeira Cask Finish