Besonderheiten: Der Flor de Caña 25 Jahre Rum aus Nicaragua vereint Tradition und Nachhaltigkeit in seiner Herstellung. Er wird von der Compañía Licorera de Nicaragua, S.A. produziert und reift über 25 Jahre hinweg in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Das Produkt ist in einer ansprechenden Geschenkverpackung erhältlich und enthält keine künstlichen Zusätze oder Zucker. Flor de Caña steht für ein klimaneutrales Herstellungsverfahren und nutzt erneuerbare Energien für die Destillation.
Tasting Notes:
Nase: In der Nase zeigen sich Der Flor de Caña 25 Jahre Rum hat ein Aroma von Vanille, Holz und dunklem Kakao. Intensive Karamell- und Vanilletöne werden begleitet von pikanten Aromen schwarzen Pfeffers sowie leichten Noten von dezentem Rauch und tropischen Früchten.
Gaumen: Der Geschmack des Flor de Caña 25 Jahre Rum zeichnet sich durch fruchtige Noten von Mandeln und Nüssen aus, mit einem langen Abgang, der auf dem Gaumen verweilt. Angenehm trocken und harmonisch, entwickelt sich der Rum stetig und zeigt Karamell, pfeffriger Schärfe sowie cremige Bourbonvanille.
Abgang: Die Finale zeigt sich langanhaltend mit Facetten dunkler Schokolade und einem Hauch luxuriöser Süsse.
Destillerie/Abfüller: Flor de Caña wird von der Compañía Licorera de Nicaragua, S.A. hergestellt, die seit 1890 in Managua ansässig ist. Der Rum reift unter natürlichen klimatischen Bedingungen am Fusse des Vulkans San Cristóbal, was zur Qualität und zum Charakter des Produkts beiträgt.