FRC - New Yarmouth 1994/2024 - 30 y.o. (Jamaica)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 67.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

FRC - New Yarmouth 1994/2024 - 30 y.o. (Jamaica)

Besonderheiten: Dieser außergewöhnliche Single Cask Rum aus Jamaika blickt auf eine beeindruckende 30-jährige Reifezeit zurück, davon 24 Jahre im tropischen Klima Jamaikas und weitere 6 Jahre in kontinentaler Lagerung. Abgefüllt wurden nur 199 Flaschen mit kräftigen 67,6% vol., die durch eine lange Fassreifung im Bourbon Barrel ein facettenreiches Aroma entfalten.

Tasting Notes:

• Nase: Vielschichtig mit einer markanten Komplexität; fruchtige Noten von Jackfruit verbunden mit sanfter Würze und charakteristischem Funk. Dazu gesellen sich überraschende Anklänge von Tankstelle und Benzin, die von süßem Karamell und Vanille harmonisch abgerundet werden.
• Gaumen: Kraftvoll und dennoch ausgewogen, vereint er weiche Karamell- und Melassenoten mit würzigem Pfeffer und den typisch „dreckigen“ Jamaika-Aromen. Fruchtige Jackfruitnoten wechseln sich mit dezenten Benzin- und Tankstellenaromen ab, bevor Vanille und Karamell dominieren. Trotz des hohen Alkoholgehalts bleibt der Eindruck erstaunlich sanft und kontrolliert.
• Abgang: Lang anhaltend und intensiv mit einer ausgewogenen Mischung aus scharf-würzigem Pfeffer und süßem Karamell, getragen von einer ruhigen, beständigen Kraft.

Destillerie/Abfüller: Die norddeutsche Abfüllung erfolgt durch Oldman Spirits unter der Marke FRC (Freaks Rum Club), die seit 2019 als verlässliche Quelle für hochwertige, handverlesene und teils jahrzehntelang gereifte Premium-Rums gilt. Der unabhängige Abfüller profiliert sich durch sorgsame Selektion seltener Einzelfässer und bietet damit verschiedenste Geschmackswelten aus der Rumwelt – vom tropischen Klima bis zur kontinentalen Lagerung.

Produktdetails:

• Hersteller: FRC (Freaks Rum Club)
• Abfüller: Oldman Spirits
• Alter: 30 Jahre
• Fasstypen: Bourbon Barrel
• Verpackung: Einzelnes Single Cask, limitierte Auflage (199 Flaschen)

Fakten: