Plantation Rum Fiji 2011/2023 #1 - Single Cask Collection 2023

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51.7% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Plantation Rum Fiji 2011/2023 #1 - Single Cask Collection 2023

Besonderheiten: Dieser Rum stammt aus einer limitierten Abfüllung der Single Cask Collection 2023 und verkörpert die Essenz des Fidschi. Er reifte zunächst 7 Jahre in einem Bourbonfass, gefolgt von weiteren 4 Jahren in einem Ferrand-Fass, was ihm eine komplexe und vielschichtige Geschmacksstruktur verleiht. Die sorgfältige Auswahl des Fasses und die lange Reifung tragen zu seinem einzigartigen Charakter bei.

Tasting Notes:

• Nase: Aromen von tropischen Früchten, Vanille und Karamell, unterlegt mit subtilen Gewürznoten.
• Gaumen: Vollmundig und reichhaltig, mit einer harmonischen Balance aus süßen und würzigen Noten, die an getrocknete Früchte und Eichenholz erinnern.
• Abgang: Lang und warm, mit einem anhaltenden Nachklang von Honig und Gewürzen.

Destillerie/Abfüller: Plantation Rum ist bekannt für seine sorgfältige Auswahl und Reifung von Rums aus verschiedenen Regionen der Welt. Die Fidschi-Rums sind besonders geschätzt für ihre fruchtigen und floralen Noten, die durch das tropische Klima und die besondere Destillationstechnik entstehen. Die Philosophie von Plantation ist es, die Traditionen des Rum-Handwerks zu bewahren und gleichzeitig innovative Geschmacksprofile zu entwickeln.

Produktdetails:

• Hersteller: Plantation Rum
• Abfüller: Ferrand
• Alter: 11 Jahre
• Fasstypen: 7 Jahre in Bourbon Cask, 4 Jahre in Ferrand Cask

Fakten: