Bunnahabhain 12 y.o. - Mini

Volumen: 0.05 Liter | Alkoholgehalt: 46.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Bunnahabhain 12 Jahre verbindet die Reifung in Bourbon- und Sherryfässern mit einem süssen, fruchtig-nussigen Charakter und dezentem Küsteneinfluss. Als Teil des Kernsortiments bietet er einen Einblick in den Stil der Brennerei. Neben den Frucht- und Nussnoten gehört auch eine feine Rauchnuance zu seinem Aromenspektrum.

Die Miniatur enthält 0.05 Liter des zwölfjährigen Single Malts. Der Whisky wird mit 46.3% Alkohol, ohne Kühlfiltration und ohne zugesetzten Farbstoff abgefüllt.

Tasting Notes:

• Nase: Der Duft wirkt frisch, fruchtig und floral. Feine Trockenfruchtnoten und eine dezente Rauchnuance ergänzen das Bouquet.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky leicht und fruchtig. Nussige Süsse verbindet sich mit feinen Anklängen von Vanille und Karamell.
• Abgang: Der lange Nachklang wirkt gehaltvoll und vollmundig. Ein Hauch Meersalz bleibt zurück.

Destillerie/Abfüller:

Bunnahabhain liegt im Norden von Islay am Sound of Islay. Bis 1960 war die Brennerei nur vom Wasser aus erreichbar; heute führt eine schmale Strasse dorthin. Zu ihrer Arbeitsweise gehören hohe, birnenförmige Brennblasen mit langen Schwanenhälsen. Diese Bauweise begünstigt einen leichteren, feineren Destillatcharakter, weil schwerere Aromaverbindungen weniger weit aufsteigen.

Fakten: