Domaine du Pin 1985/2025 - Armagnac Darroze

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Domaine du Pin 1985/2025 - Armagnac Darroze

Besonderheiten: Dieser Single Cask Armagnac bringt eine vier Jahrzehnte lange Reifung in einem Fass aus Eichenholz mit sich. Die Abfüllung von Darroze stammt aus dem Kerngebiet Bas-Armagnac, genauer aus dem idyllischen Labastide d’Armagnac, wo 1985 destilliert wurde. Die Komposition aus Baco- und Colombard-Trauben wurde mit bis zu 60% destilliert und erstrahlt zum Abfüllzeitpunkt 2025 mit noch 40% vol. Alkohol im charakteristisch fassstarken Stil. Die limitierte Rarität profitiert von der traditionsreichen Expertise des Hauses Darroze, das auf eine umfangreiche Sammlung erlesener Armagnacs zurückgreift.

Tasting Notes:

• Nase: Dezente Nuancen von kandierten Orangenschalen, Nougat, Lebkuchen, begleitet von Anklängen von Akazienhonig und Lakritz.
• Gaumen: Samtig mit großer Ausgewogenheit, feinen Vanillearomen und einem Hauch frischen Tabaks.
• Abgang: Langanhaltend, dabei überraschend frisch trotz der langen Fassreife.

Destillerie/Abfüller: Die Brennerei Darroze zeichnet sich durch eine halbe Jahrhundert umfassende Geschichte aus, in der sie eine bedeutende Sammlung seltener Armagnac-Destillate aufgebaut hat. Mit Fokus auf den Bas-Armagnac und Zusammenarbeit mit kleinen Produzenten, pflegt Darroze eine Philosophie der Handwerkskunst und Qualität, die in der sorgfältigen Auswahl, Lagerung und Abfüllung zum Ausdruck kommt.

Produktdetails:

• Hersteller: Darroze
• Abfüller: Darroze
• Alter: 40 Jahre
• Fasstypen: Eichenholzfässer
• Verpackung: Originalabfüllung der Destillerie

Fakten: