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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Besonderheiten: Dieser Single Malt entstammt der Scapegrace Distillery, die am 45. Breitengrad im Süden Neuseelands liegt. Die klimatischen Bedingungen mit intensiven Sommern und kalten Wintern sorgen für eine besondere Fassreifung. Die Herstellung erfolgt nach einer konsequenten "Grain-to-Glass"-Philosophie, bei der lokale Gerste aus South Canterbury, frisches Gletscherwasser und Manuka-Holz zur Herstellung des Rauchmalzes verwendet werden. Gereift wird unter anderem in neuen französischen Eichenfässern.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller: Die Scapegrace Distillery ist Neuseelands größtes Brennereiprojekt und ansässig in der Region Central Otago. Die Destillerie fokussiert sich auf die Produktion kräftiger Single Malts, die durch den Einsatz regionaler Zutaten und eine nachhaltige Herstellung überzeugen. Der Standort am 45. Breitengrad bietet ideale klimatische Bedingungen, die der Reifung einen besonderen Charakter verleihen. Die Brenner legen Wert auf Natürlichkeit und verzichten auf Kühlfiltration sowie Farbstoffe.
Produktdetails:
Fakten:
| Herkunft | Neuseeland |
| Hersteller | Scapegrace Distillery |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Gefärbt | Nein |
| Kühlfiltriert | Nein |
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