Amrut Bagheera

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Bagheera verbindet Amruts indischen Single Malt mit einer bewusst kleinen Rauchkomponente: 99% ungetorftes und 1% getorftes Gerstenmalz bilden die Basis. Anschliessend erhält der Whisky ein Sherryfass-Finish. Die gemeinsam mit La Maison du Whisky entwickelte Abfüllung vereint fruchtige und nussige Eindrücke mit Vanille, Karamell und einer feinen Rauchspur. Sie bleibt bei 46% in der 0.5-Liter-Flasche ungefärbt und nicht kühlfiltriert.

Der Name Bagheera bedeutet auf Hindi «schwarzer Panther». Zunächst war der Whisky als limitierte Edition erhältlich; seit Sommer 2024 gehört er dauerhaft zu Amruts Sortiment.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich zunächst Trockenfrüchte, Walnuss, Mandel und Karamell. Mit der Zeit kommen Vanille und Toffee hinzu, begleitet von Torf und einer feinen Rauchspur.
• Gaumen: Am Gaumen stehen Orange, Aprikose und Pfirsich im Vordergrund, ergänzt durch Kastanien und Maronen. Die Textur wirkt seidig; in der Mitte des Gaumens tritt Toffee hervor.
• Abgang: Der Abgang ist sehr lang und von Vanille geprägt. Die Rauchnoten verdichten sich im Nachklang.

Destillerie/Abfüller:

Amrut Distilleries Private Limited stellt Bagheera als Originalabfüllung her. Das Unternehmen wurde 1948 von J. N. Radhakrishna in Bengaluru unter dem Namen Amrut Laboratories gegründet. Nach seinem Tod 1976 übernahm sein Sohn Neelakanta Rao Jagdale die Leitung. Aus dem zunächst auf indische Spirituosen ausgerichteten Unternehmen entwickelte sich ein Wegbereiter des indischen Single Malts. Amrut stellte seinen Single Malt 2004 in Glasgow vor.

Für die Whiskyherstellung nutzt Amrut das klassische Pot-Still-Verfahren. Die tropischen Bedingungen am Standort beschleunigen die Fassreifung und den Austausch zwischen Destillat und Holz. Dieser Standortkontext ist ein wichtiger Teil von Amruts Arbeitsweise.

Fakten: