Aperol LITER Neue Ausstattung 2026

Volumen: 1 Liter | Alkoholgehalt: 11% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Orange, Kräuter und Bittersüsse prägen Aperol. Für seine Herstellung werden Früchte, Kräuter und Wurzeln durch Infusion verarbeitet; die genaue Zusammensetzung bleibt geheim. Diese italienische Originalabfüllung enthält 1 Liter und hat einen Alkoholgehalt von 11%.

Das 2026 überarbeitete Flaschendesign verändert die Rezeptur nicht. Die Flasche hat eine neu geformte Silhouette, geripptes Glas und sanft gewellte Schultern. Ein kleineres Vorderetikett macht mehr von der orangefarbenen Flüssigkeit sichtbar, während das transparente Rücketikett die Zubereitung eines Aperol Spritz erklärt. Ein ins Glas geprägtes Monogramm erinnert an die Brüder Barbieri.

Für einen Aperol Spritz werden drei Teile Prosecco, zwei Teile Aperol und ein Teil Sodawasser in einem grossen Weinglas mit reichlich Eis kombiniert. Eine Orangenscheibe ergänzt den Cocktail.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen lebhafte Orangenaromen auf vielschichtige Kräuternoten. Ein Hauch Vanille und ein leichter alkoholischer Eindruck ergänzen das Bukett.
• Gaumen: Am Gaumen steht intensive Orange im Vordergrund, begleitet von Kräutern und ausgewogener Bittersüsse. Die Textur wirkt samtig und rund.
• Abgang: Im Abgang halten bittersüsse Kräuternoten an, ergänzt von einer würzigen Note.

Destillerie/Abfüller:

Luigi und Silvio Barbieri entwickelten Aperol im Likörunternehmen ihres Vaters. Sie experimentierten sieben Jahre lang, bevor sie den Aperitif 1919 vorstellten. Seine frühe Verbreitung war eng mit den Cafés in Padua und den traditionellen Bars Venedigs verbunden.

In den 1950er-Jahren entstand die bekannte Aperol-Spritz-Rezeptur. Später übernahm Gruppo Campari die Marke und trieb ihre internationale Verbreitung voran. Bis heute bildet das geheime Originalrezept von 1919 die Grundlage von Aperol; auch die Neugestaltung der Flasche im Jahr 2026 liess es unverändert.

Fakten: