Edinburgh Gin Elderflower Liqueur - Mini

Volumen: 0.05 Liter | Alkoholgehalt: 20% | Kühlfiltration: Ja

Besonderheiten:

Holunderblüten geben diesem Ginlikör seine florale Prägung. Als Grundlage dient Edinburgh Gin Classic London Dry, dessen Zitrusschalen, Maulbeeren und harziger Wacholder die Blütenaromatik ergänzen. Die Aromatisierung erfolgt ausschliesslich mit natürlichen Aromen.

Feine Fruchtanklänge von Birne und Pfirsich sowie ein Hauch Grapefruit ergänzen den floralen Charakter.

Elderflower war der zweite Likör von Edinburgh Gin. Die Inspiration lieferten die üppigen Holunderblüten, die im Mai und Juni in Schottland blühen. Die Miniatur enthält 0.05 Liter mit 20% Alkohol und kommt ohne Geschenkverpackung. Der Likör lässt sich mit hellem Schaumwein oder leichtem Tonic Water kombinieren; Minze eignet sich als Garnitur.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfaltet sich ein floraler Duft nach Holunderblüten.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Likör seidig und zart süss, begleitet von einem Hauch Zitrusfrucht.
• Abgang: Im Nachklang bleiben feine Noten honigartiger Sommerfrüchte und Zitrusschalen zurück.

Destillerie/Abfüller:

Edinburgh Gin entstand 2010 in der schottischen Hauptstadt. Die heutige Brennerei an der East Market Street integriert die historischen Bögen von The Arches. Neben der Produktion beherbergt sie Verkostungsräume und ein Ginlabor, in dem Besucher unter Anleitung eigene Rezepturen auf kleinen Kupferbrennblasen entwickeln können.

Im Zentrum des Sortiments steht der Classic London Dry, der auch die Basis der Ginliköre bildet. Für ihn verbindet Edinburgh Gin Getreidealkohol mit 14 Botanicals. Dazu gehören unter anderem Orangenschalen, Lavendel, Zitronengras, Maulbeeren, Haselnüsse und Kiefernknospen.

Fakten: