Zuidam Mom's Homemade Peachcello

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 24% | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Mom's Homemade Peachcello geht auf ein Sommerrezept aus der Familie Zuidam zurück. Wenn reichlich Obst aus den Obstgärten vorhanden war, bereitete die Mutter daraus einen erfrischenden Likör zu. Gemeinsam mit ihr hat die Familie das Rezept für diese Abfüllung wieder aufgenommen.

Die Rezeptur verbindet Pfirsiche mit frischen Zitronen und einem Hauch frischer Limette. Süsse Frucht und Zitrusfrische prägen den geschmeidigen Likör. Er besteht aus natürlichen Zutaten und enthält keinen zugesetzten Farbstoff. Die Flasche enthält 0.7 Liter bei einem Alkoholgehalt von 24%.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase stehen süsse Pfirsicharomen neben deutlichen Zitrusnoten. Der Duft wirkt frisch und süss.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Pfirsich und Zitrusfrüchte mit einer cremigen, weichen Textur. Süsse und Säure halten sich die Waage und geben dem Geschmack einen runden Eindruck.
• Abgang: Der Abgang hält lange an und bleibt angenehm süss, begleitet von einer feinen Fruchtnote.

Destillerie/Abfüller:

Zuidam Distillers ist ein unabhängiger Familienbetrieb in Baarle-Nassau in den Niederlanden. Das Unternehmen stellt seine Destillate und Extrakte selbst her und verarbeitet sie im eigenen Betrieb. Neben Likören gehören Genever, Gin und Whisky zum Sortiment. Natürliche Rohstoffe bilden die Grundlage; künstliche Duft-, Farb- und Aromastoffe werden nicht eingesetzt.

Fakten: