Ben Nevis 1998/2025 - 26 y.o. - Refill Hogshead & Rum Barrique - Master of Malt

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45.5% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die lange zweistufige Reifung prägt diese Einzelfassabfüllung. Der im Dezember 1998 bei Ben Nevis destillierte Single Malt reifte insgesamt 26 Jahre: zuerst in einem Refill Hogshead, dann in einem Rum-Barrique. Master of Malt füllte ihn im August 2025 mit 45.5% in 301 Flaschen ab. Der Whisky ist ungefärbt und nicht kühlfiltriert.

Das Rum-Barrique-Finish ergänzt den lebendigen Malzkern um tropische Fruchtfülle, ohne ihn zu verdecken. Reife Äpfel und Birnen verbinden sich mit Ananas, Papaya und Melone sowie Gebäck, cremiger Süsse, butteriger Eiche, sanfter Würze und einer floralen Nuance.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase wirkt saftig und verbindet Gerstenwasser mit reifer, leicht gäriger Frucht und Hefeteig. Apfel und Birne werden von spritziger Ananas, Zitronencreme und Madeira-Kuchen begleitet.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich, cremig, süss und ausgewogen. Zunächst prickelt süsses Brausepulver auf, danach folgen Noten von Papaya, Melone und Birne.
• Abgang: Der Abgang bleibt lange frisch, fruchtig und saftig. Lebendige Gerste und butterige Eiche tragen sanfte Würze, einen Hauch Lakritz und Veilchen, während eine cremige Tiefe nachklingt.

Destillerie/Abfüller:

Die Ben Nevis Distillery steht in Fort William und gehört seit 1989 zu Nikka Whisky Distilling Co., Ltd. Dort wurde der Highland Single Malt im Dezember 1998 destilliert.

Master of Malt ist seit 1985 als unabhängiger Abfüller tätig und begann mit dem Versand von Single Malts. Diese Einzelfassabfüllung gehört zur Masterpiece Collection. Nach dem Rum-Barrique-Finish füllte Master of Malt den Whisky im August 2025 ab.

Fakten: