Benrinnes 13 y.o. Whiskyheroes: Evening Blaze - Brave New Spirits

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.9% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Evening Blaze reifte vollständig in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Der 13-jährige Benrinnes stammt aus Fass 11639/048/2011 und gehört zur dritten Veröffentlichung der Reihe The WhiskyHeroes. Brave New Spirits füllte daraus 312 Flaschen mit 54.9% ab. Der Whisky ist weder kühlgefiltert noch gefärbt.

Karamell, Vanille, braune Butter und Trockenpflaumen prägen den Whisky. Reife Aprikose und dunkle Passionsfrucht ergänzen das fruchtige Profil; Orangenschale, Feigen, Leder und heller Tabak erweitern das Aromabild. Die Flasche wird ohne zusätzliche Verpackung angeboten.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen Toffee, reife Aprikose und dunkle Passionsfrucht auf Orangenschale, Nüsse, Leder und hellen Tabak. Dazu kommen Karamell und braune Butter sowie Vanille und eine Nuance Trockenpflaume.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig, weich und wärmend. Karamell, gebräunte Butter und Vanille verbinden sich mit Toffee, Datteln, Feigen und Pflaumen; würzige Eiche, Zimt und Muskat setzen Akzente.
• Abgang: Der Abgang wirkt cremig und rund. Dunkles Karamell, karamellisierte Walnüsse und konzentrierte Trockenfrüchte klingen mit süssem Holz, einem Hauch Sherry, Eichenwürze und Pfeffer nach; ein dezenter BBQ-Akzent kommt hinzu.

Destillerie/Abfüller:

Die Benrinnes Distillery liegt am Fuss des Ben Rinnes in der Speyside. Ihre traditionellen Worm-Tub-Kondensatoren gehören zur Herstellung des kräftigen Destillats. Brave New Spirits ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Glasgow. Das 2020 gegründete Unternehmen wählt für The WhiskyHeroes Einzelfässer und kleine Chargen aus; die Etiketten der Reihe greifen die Gestaltung alter Action-Comics auf.

Fakten: