Chivas 13 y.o. Tequila Cask Finish - Neue Ausstattung 2024

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser 13-jährige Blended Scotch erhält seinen besonderen Akzent durch ein selektives Fassfinish. Nach der Hauptreifung wird ein Teil des Blends in zuvor mit Tequila belegten Fässern nachgereift und anschliessend wieder in die Komposition eingebunden. Die zusätzliche Fassphase vertieft die bereits vorhandenen weichen und fruchtigen Seiten, ohne den Whisky in eine Spirituose mit Tequilageschmack zu verwandeln.

Die Abfüllung verbindet Malt- und Grain-Whiskys zu einem Blended Scotch und wird mit 40% in einer Flasche mit 0.7 Liter angeboten. Die vorliegende Ausgabe erhielt 2024 eine neu gestaltete Ausstattung.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich süsse Vanille und lebhafte Zitrusnoten.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich die Vanille leicht und fruchtig, begleitet von frischer Grapefruit und tropischer Ananas.
• Abgang: Der Abgang wirkt besonders weich und rund.

Destillerie/Abfüller:

Chivas Regal gehört zu Chivas Brothers Ltd. Die Geschichte des Unternehmens führt nach Aberdeen, wo John und James Chivas im 19. Jahrhundert in ihrem Geschäft unter anderem importierte Spirituosen und Gewürze anboten. Aus dieser Verbindung von Handel, Auswahl und Blending entwickelte sich die Marke; der erste Chivas-Regal-Blend entstand 1909.

Als Heimat von Chivas Regal gilt die 1786 gegründete Brennerei Strathisla. Beim Tequila Cask Finish bleibt das Blending verschiedener gereifter Malt- und Grain-Whiskys die Grundlage. Nur ein ausgewählter Teil erhält die zusätzliche Fassbehandlung, sodass deren Einfluss in den Blend eingebunden wird, statt seinen Grundcharakter zu ersetzen.

Fakten: