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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Das Stout-Finish verbindet bei Half 'n' Half die Fassreifung von Whisky mit der Braukunst der Spey Valley Brewery. Murray McDavid stellte der Brauerei leere Whiskyfässer zur Verfügung, in denen zunächst Stout reifte. Anschliessend kam der Blend zur Nachreifung in diese vom Bier geprägten Hogsheads. Vor diesem Finish reifte der Whisky in Bourbon Hogsheads.
Der Blend besteht zur Hälfte aus Single Malts von vier Speyside-Brennereien und zur Hälfte aus Highland Single Grain. Sein Name erinnert an eine Glasgower Bartradition: einen Whisky zusammen mit einem halben Pint Bier zu bestellen. Für diese Ausgabe der Serie Crafted Blend wurden 2010 destillierte Whiskys nach elf Jahren Reifung 2022 abgefüllt. Die limitierte Auflage umfasst 1'059 Flaschen. Der Whisky enthält keinen Farbstoff und wurde nicht kühlfiltriert; er kommt mit 46% Alkohol in einer 0.7-Liter-Flasche mit Geschenkverpackung.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
Murray McDavid wurde 1994 von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier und Simon Coughlin sowie Gordon Wright von der Springbank Distillery gegründet. Die Auswahl ungewöhnlicher Reifungsfässer, besonders ehemaliger Weinfässer, gehörte früh zum Profil des unabhängigen schottischen Abfüllers. Bei Crafted Blend steht die Verbindung von Single Malt und Single Grain im Mittelpunkt; die weitere Fassreifung ergänzt die Arbeit am Blend.
Im Jahr 2000 beteiligte sich das Team an der Wiedereröffnung der stillgelegten Bruichladdich Distillery auf Islay und holte dafür den Master Distiller Jim McEwan hinzu. Heute gehört Murray McDavid zu Aceo Ltd. und hat seinen Sitz bei der Coleburn Distillery in Speyside. Die Zusammenarbeit mit der benachbarten Spey Valley Brewery zeigt bei dieser Abfüllung, wie der Abfüller seine Fassauswahl über Wein- und Spirituosenfässer hinaus erweitert.
Fakten:
| Alter | 11 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Blended Scotch |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Destillationsjahr | 2010 |
| Abfüller | Murray McDavid |
| Abfülljahr | 2022 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Serie | Crafted Blend |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Anzahl Flaschen | 1'059 |
| Marke | Murray McDavid |
| Reifung | Bourbon Hogsheads mit anschliessendem Finish in Spey Valley Stout Hogsheads |
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