Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Grosperrin Cognac No.68 Fins Bois
Besonderheiten: Dieser aussergewöhnliche Cognac stammt aus dem Fins Bois Terroir und wurde aus Trauben der Gemeinde Vars destilliert. Nach der Destillation im Jahr 1968 wurde er zweimal vererbt und schliesslich von der Maison Grosperrin im Jahr 2018 erworben. Abgefüllt wurde er im Januar 2021 in Fassstärke von 56,4% ABV.
Tasting Notes:
Nase: Ausdrucksstark und reichhaltig mit Aromen von Pilzen, Mokka und Lakritze.
Gaumen: Kraftvoll und ölig mit Noten von Waldboden und Lakritz.
Abgang: Lange und harmonisch mit einem Hauch von Holz.
Destillerie/Abfüller: Die Maison Grosperrin wurde 1992 von Jean Grosperrin gegründet und wird heute von seinem Sohn Guilhem geführt. Sie ist bekannt für die Auswahl und Abfüllung seltener, alter Cognacs und arbeitet eng mit über 150 Cognac-Produzenten zusammen, um einzigartige Abfüllungen zu schaffen.