Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.7% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Vallein Tercinier Bons Bois Lot 86
Besonderheiten: Dieser aussergewöhnliche Cognac wurde 1986 aus Ugni-Blanc-Trauben des Bons Bois-Crus destilliert und reifte 38 Jahre lang in einem französischen Limousin-Eichenfass. Abgefüllt im Jahr 2025, präsentiert er sich als limitierte Edition mit nur 500 Flaschen. Der Cognac ist nicht kühlgefiltert und enthält keinen Farbstoff, was seine natürliche Farbe bewahrt.
Tasting Notes:
Nase: Ein reichhaltiges Bouquet aus warmen Aromen von Zimt, Karamell und Zigarrenkiste, verfeinert mit eleganten floralen Noten von Orangenblüte und Verbene.
Gaumen: Bemerkenswert ausgewogen, vereint die Süsse von Karamell und kandierten Früchten mit feinen Tanninen zu einer harmonischen Komposition.
Abgang: Lang anhaltend und verführerisch, hinterlässt er einen zarten Hauch von Trockenfrüchten.
Destillerie/Abfüller: Vallein Tercinier ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1850 in der fünften und sechsten Generation Cognacs herstellt. Im malerischen Anwesen Domaine des Forges in Chermignac, Frankreich, gedeihen die Ugni-Blanc-Reben auf verschiedenen Crus. Das Haus ist bekannt für seine authentischen Single Cask-Abfüllungen und die Verbindung von Tradition und Innovation.