Cadenhead's Enigma Lowland 10 Jahre Single Malt LOW.1.A

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56.4% | Kühlfiltration: Nein

Besonderheiten:

Cadenhead's Enigma-Reihe umfasst Whiskys, deren Brennerei ungenannt bleibt. Die Edition LOW.1.A stammt aus den schottischen Lowlands und reifte in einem Bourbon Hogshead. Der Single Malt wurde 2013 destilliert und nach zehn Jahren im November 2023 abgefüllt.

Das Profil verbindet lebhafte Zitrusnoten mit einer weichen, cremigen Textur. Neben New York Cheesecake erinnert der Whisky auch an Limettenkuchen. Stachelbeere und Zitrusschale stehen dabei neben süssen Gebäcknoten; der Nachklang ergänzt diese Eindrücke um Brot, Nüsse und weisse Trauben.

Aus dem Bourbon Hogshead wurden 342 Flaschen mit 56.4% abgefüllt. Cadenhead's verzichtete auf Farbstoff und Kühlfiltration.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Stachelbeeren, Zitronenschale und die Süsse von Puderzucker.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Noten von New York Cheesecake und Digestive-Keksen mit Limettensaft.
• Abgang: Im Abgang bleiben Eindrücke von Roggenbrot, Paranüssen und weissen Trauben.

Destillerie/Abfüller:

Der Single Malt stammt aus einer nicht namentlich genannten Lowland-Destillerie. Cadenhead's wählte das Bourbon Hogshead aus und füllte den Whisky daraus als unabhängiger Abfüller unter dem Enigma-Code LOW.1.A ab.

Cadenhead's ist Schottlands ältester unabhängiger Abfüller. Die Geschichte des Unternehmens begann 1842 in Aberdeen; 1972 übernahm J & A Mitchell & Co Ltd das Geschäft. Heute werden die Spirituosen vor Ort in Campbeltown abgefüllt.

Für seine Abfüllungen kann Cadenhead's aus einem Bestand von mehreren Tausend Fässern unterschiedlicher Brennereien wählen. Das Team prüft die Entwicklung durch Verkostungen und entscheidet anhand des Geschmacks, wann ein Whisky abgefüllt wird. Alter und Bekanntheit der Brennerei geben dabei nicht den Ausschlag.

Fakten: