Glen Elgin 2008/2025 - 16 y.o. - Hogshead #805600 (SMoS)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Glen Elgin stammt aus einem einzelnen Hogshead und gehört zur Reihe The Single Malts of Scotland von Elixir Distillers. Der Whisky wurde am 18. Juni 2008 destilliert und am 28. April 2025 im Alter von 16 Jahren abgefüllt. Fass #805600 ergab 261 Flaschen mit 56.3% Alkoholgehalt und je 0.7 Liter Inhalt. Der Whisky ist weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Tasting Notes:

• Nase: Reifer Pfirsich, Birne und gelber Apfel bestimmen die Nase; dazu kommen frischer Honig und ein Hauch Vanille.
• Gaumen: Am Gaumen wirken die Steinfrüchte saftig, begleitet von hellen Trauben und zartem Blütenhonig. Malzige Süsse, Vanillecreme und feine Eichenwürze ergänzen sie; hinzu kommt ein Hauch Karamell.
• Abgang: Der lange Nachklang bleibt fruchtig und wird leicht trocken; dazu treten dezente Mandeln und helles Holz.

Destillerie/Abfüller:

Glen Elgin ist eine Speyside-Brennerei, die 1898 von William Simpson und James Carle gegründet wurde und seit 1900 Whisky produziert. Zu ihrer Arbeitsweise gehören eine rund 90-stündige Fermentation und die Kondensation des Destillats in Worm Tubs. Ihr Malt spielte lange eine wichtige Rolle in Blends, besonders in White Horse. Für diese Einzelfassabfüllung wählte Elixir Distillers den Whisky aus Hogshead #805600 und füllte ihn unter der eigenen Reihe The Single Malts of Scotland ab. Elixir Distillers sucht für diese Reihe seit 2002 einzelne Maltfässer aus verschiedenen schottischen Brennereien aus.

Fakten: