Glentauchers 2008/2025 - 17 y.o. - #8546097 - The Octave (Duncan Taylor)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Glentauchers 2008/2025 - 17 y.o. - #8546097 - The Octave (Duncan Taylor)

Besonderheiten: Dieser 17-jährige Glentauchers wurde von Duncan Taylor in der renommierten "The Octave"-Serie abgefüllt. Nach der traditionellen Reifung in Eichenfässern erhielt er ein besonderes Finish in einem kleinen Oloroso-Sherry-Oktav-Fass, was zu einer intensiveren Aromabildung führte. Mit einem Fassstärke von 54,3% und einer limitierten Auflage von nur 90 Flaschen präsentiert sich dieser Whisky in seiner reinsten Form: weder kühlgefiltert noch gefärbt.

Tasting Notes:

• Nase: Einladende Aromen von reifen Birnen und grünen Äpfeln, begleitet von Rumrosinen und einer cremigen Eiscreme-Note.
• Gaumen: Vollmundig mit Geschmacksnoten von Vollkornkeksen, Karamellflan und sanften Gewürzen. Ein Hauch von Rhabarber, Vanillecreme und milder Eiche rundet das Geschmackserlebnis ab.
• Abgang: Lang anhaltend und wärmend, wobei die Fassstärke spürbar, aber nicht überwältigend ist. Ein angenehmes, wärmendes Gefühl bleibt zurück.

Destillerie/Abfüller: Die Glentauchers Distillery, gegründet 1898, befindet sich in der schottischen Speyside-Region, nahe der Stadt Keith. Obwohl sie kein Besucherzentrum besitzt, ist sie bekannt für die Produktion von Single Malts, die hauptsächlich in Blends verwendet werden. Duncan Taylor, ein unabhängiger Abfüller aus Huntly, Schottland, ist bekannt für seine sorgfältige Auswahl und Abfüllung von Single Malts, oft in limitierten Auflagen und in Fassstärke. Die "The Octave"-Serie zeichnet sich durch die Verwendung kleiner Oktav-Fässer aus, die eine intensivere Aromabildung ermöglichen.

Produktdetails:

• Hersteller: Glentauchers Distillery
• Abfüller: Duncan Taylor
• Alter: 17 Jahre
• Fasstypen: Eichenfässer, Oloroso-Sherry-Oktav-Fass (Finish)
• Verpackung: 0,7-Liter-Flasche

Fakten: